- 敘述
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詳情
素食麻辣湯頭-在地排隊小吃-中藥熬煮-麻而不辣-不口乾舌燥【媽祖埔豆腐張】
美味臭豆腐料理祕技
1、依標示加水稀釋。
2、大火悶煮15-20分鐘讓豆腐膨脹入味。
3、可加火鍋料、菜類和鴨血，待水滾了即可食用。貼心小提醒
臭豆腐是經過發酵才變臭，本身會微酸。
本店豆腐發酵屬天然發酵，不刻意添加化學物質讓酸味不見，客人們敬請安心食用。
*若豆腐還有微酸，可以延長悶煮時間，也可有效改善酸味。
麻辣臭豆腐會因為客人煮法的關係，而有不同的味道呈現。 - 評論
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榮獲經濟部商業司評選2021台灣美食特色餐廳
榮獲經濟部商業司評選2023台灣好食
榮獲雲林縣政府2024雲林100碗美食票選業者
本店食材均嚴選優良品質，請安心食用。豆腐產品含有黃豆製品，不適合其過敏體質者食用。
全館滿$2,000 免運，未滿酌收$160冷凍宅配運費。
結帳請 點選『 冷藏』不要點選冷凍避免影響產品口感的問題，謝謝您的留意與配合！
本店付款方式:/ 轉帳匯款 / 貨到付款 (有代收費)/ 到店取貨
匯款資訊:彰化銀行 虎尾分行 (代號009) 媽祖埔豆腐張張富傑 95238606219600 (匯款後請告知後五碼)
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